Puhastatud kalmaaritorud - Peajalgsete valik
1 pakend kalmaaritorusid, küüslauk, sibul, täidis (liha või kala valik), sool, pipar, petersell, tomatikaste, oliiviõli, "aioli" ja valge vein.
Soovitame sulatada teie kalmaaritorud vees vahetult enne valmistamist. Täitke torud oma valitud täidisega ja sulgege toru ots hambatikuga.
Küpsetage küüslauk, sibul ja petersell. Lisage tomatikaste ja valge vein. Lisage täidetud torud ja laske haududa 25–35 minutit madalal kuumusel. Serveeri ajal segage aioli kastmega. Serveeri koos pastaga või riisiga.